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ラズベリー農家さん




先日、ラズベリーを育てていらっしゃる農家さんにお邪魔してきました🍓


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五十嵐さん夫婦は、北杜市明野町の標高約800Mの畑で、約7種類のラズベリーを育てていらっしゃいます。今年で9年目になるそうです!


畑にお邪魔させて頂くと、鮮やかなラズベリーがたくさん!


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黄色いラズベリー、黒いラズベリー、苺のように大きいラズベリー…
ラズベリーにこんなにたくさんの種類があることを初めて知りました🍓

一粒頂くと、、、とっても甘い!!
どの種類にも味に多少の違いがあり、黄色いラズベリーは特に甘みが強かったです。


こうして農家さんの所に直接お伺いすることで、新しい発見がたくさんあります。
貴重なお話もたくさん聞かせて頂きました!

このような経験を、今後のパイ作りに生かしていきたいと思います◎


ラズベリーパイ、昨日から販売開始しております♪


パイの写真は後日UPしますので、お楽しみに〜🌈



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山梨日日新聞掲載

5\9(土)本日の山梨日日新聞に当店のアップルパイが掲載されております。新聞をみました、とすでにたくさんのご注文を頂いておりスタッフ一同真心こめてお作りしております。おうち時間のちょっとした贅沢に、当店のアップルパイはいかがでしょうか?サクサクとしたパイ生地の中に、紅玉リンゴぎっしり詰まっています。
アップルパイ(ホール15㎝)1300円(税込)
アップルパイ(ホール21㎝)2160円(税込)
アップルパイ(ホール26㎝)3260円(税込)
ご注文はお電話またはFax Webにて承っております。電話0551-38-0290  Fax 0551-38-0117  Mail  pai-koubou@forest.ocn.ne.jp
皆様からのご注文、心よりお待ちしております。

テイクアウトのみの販売

本日よりしばらくの間テイクアウトのみの販売にさせていただきます。

新聞広告掲載

先日山口、福島、熊本県の新聞広告掲載して頂きました。

名古屋名鉄百貨店メンズ館

名古屋名鉄百貨店メンズ館での出店沢山の御来店をいただき無事終了しました。次回は秋の出店予定です。ありがとうございました。
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森のパイ工房

Author:森のパイ工房
八ヶ岳パイ工房へようこそ!




★八ヶ岳アンテナショップWEB「八ヶ岳パイ工房」ブース

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